巧克力黑森林卷是一种口感丰富、味道浓郁的甜点，制作起来相对简单。下面是一份家常做法，供参考。

材料：

- 面粉 150克

- 可可粉 50克

- 泡打粉 1/2 teaspoon

- 糖 100克

- 鸡蛋 2个

- 奶油 200毫升

- 巧克力酱 适量

- 巧克力币 适量

- 黄油 适量

步骤：

1. 将面粉、可可粉、泡打粉和糖混合在一起，搅拌均匀。

2. 打入鸡蛋，搅拌均匀。

3. 将奶油加入鸡蛋液中，搅拌均匀。

4. 将巧克力酱和巧克力币混合在一起，加入奶油液中，搅拌均匀。

5. 将面粉混合物倒入奶油液中，搅拌均匀。

6. 将面糊倒入烤盘中，放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤15分钟左右，直到表面呈金黄色。

7. 取出烤盘，将面糊倒回烤盘中，用刮刀刮平。

8. 将巧克力币放在面糊上，用烤盘纸盖上，继续烤10分钟左右，直到巧克力币融化。

9. 取出烤盘，将卷好的面糊用叉子压扁，待冷却后即可食用。

观点：

这款巧克力黑森林卷口感丰富、味道浓郁，非常适合作为下午茶点心。制作起来也相对简单，只需要将面糊倒入烤盘中烤至巧克力币融化即可。如果喜欢更加细腻的口感，可以在面糊中加入适量的可可粉和糖，这样可以让面糊更加细腻。另外，在卷面糊的时候，可以用叉子将面糊压扁，这样可以让卷的口感更加柔软。

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