请针对【豆角焖面的做法】豆角焖面怎么做_豆角焖面的家常做法说一下分析和观点。
2023/6/21 15:36:05 ('互联网')
豆角焖面是一道非常受欢迎的中式面食,下面是豆角焖面的家常做法:
材料:
- 面条:200克
- 豆角:100克
- 猪肉末:200克
- 蒜末:适量
- 姜末:适量
- 豆瓣酱:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
步骤:
1. 将豆角洗净,切成段,备用。
2. 将猪肉末用盐、鸡精、料酒、蒜末、姜末拌匀腌制10分钟。
3. 热锅凉油,加入蒜末、姜末煸炒出香味,放入腌制好的猪肉末煸炒至变色。
4. 加入适量的豆瓣酱、酱油、料酒、盐、糖,翻炒均匀。
5. 加入豆角,翻炒均匀,煮至豆角熟透。
6. 加入适量的水,盖上锅盖,转小火焖煮15分钟左右。
7. 待面条煮熟,捞出沥干水分,加入豆角焖面车内即可。
观点:
豆角焖面是一道非常健康的中式面食,富含蛋白质、碳水化合物、纤维素等营养成分,非常适合搭配米饭食用。在制作过程中,需要注意火候和时间,避免煮过头或煮不够。同时,还可以根据个人口味加入适量的辣椒或豆瓣酱等调味料,增加口感。
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务!
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务!
版权声明:
---------------------------------------------------------------
所有信息来源于互联网,本文的版权归原作者所有,不代表本网观点和立场。
本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至 81480447@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务!