请针对【香芋牛奶羹的做法】香芋牛奶羹怎么做_香芋牛奶羹的家常做法说一下分析和观点。
2023/6/21 18:44:32 ('互联网')
香芋牛奶羹是一道口感鲜美、营养丰富的甜品,下面是一份家常做法:
材料:
- 香芋 1个
- 牛奶 2杯
- 糖 适量
- 水 适量
步骤:
1. 香芋去皮,切成小块,放入开水中煮至变软,捞出后沥干水分备用。
2. 把牛奶倒入锅中,加入适量的糖,搅拌均匀,煮至糖融化。
3. 加入香芋块,再次搅拌均匀,煮至香芋变软,牛奶变稠即可。
分析:
这道香芋牛奶羹口感鲜美、营养丰富,香芋和牛奶的甜味相互抵消,不会过于甜腻,而且香芋也含有丰富的膳食纤维和微量元素,对身体有益。
做法中还加入了适量的水,让牛奶更加浓稠,口感更好。同时,在制作过程中需要注意煮香芋的时间,避免煮过头导致香芋变软口感变差。
总结:
香芋牛奶羹是一道美味可口、营养丰富的甜品,家庭制作非常简单,而且对身体有益。
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