请针对【棉花糖版牛扎糖的做法】棉花糖版牛扎糖怎么做_棉花糖版牛扎糖的家常做法说一下分析和观点。
2023/6/24 8:49:36 ('互联网')
棉花糖版牛扎糖是一种口感酥脆、香甜的小吃，通常由牛扎糖、棉花糖、芝麻、花生碎等食材制成。以下是一份棉花糖版牛扎糖的家常做法：材料：
- 牛扎糖：500克
- 棉花糖：适量
- 芝麻：适量
- 花生碎：适量
步骤：
1. 将牛扎糖切成小块，放入一个大碗中。
2. 加入足够的棉花糖，将牛扎糖和棉花糖完全混合。
3. 用手掌将棉花糖和牛扎糖捏在一起，直到糖果变得柔软。
4. 加入足够的芝麻和花生碎，将糖果和芝麻、花生碎充分混合。
5. 将糖果倒入密封袋中，放入冰箱冷藏，直到糖果变硬。
观点：
棉花糖版牛扎糖是一种口感酥脆、香甜的小吃，非常适合作为下午茶或零食。制作棉花糖版牛扎糖的关键在于混合棉花糖和牛扎糖，这样可以使糖果更加柔软，口感更好。此外，加入芝麻和花生碎可以增加糖果的风味和口感，使糖果更加美味。不过，由于棉花糖会融化，因此制作棉花糖版牛扎糖时需要掌握好火候，不要让棉花糖过度融化。
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