请针对【花生粘/糖霜花生的做法】花生粘/糖霜花生怎么做_花生粘/糖霜花生的家常做法说一下分析和观点。
发布时间: 2023-06-21
花生粘和糖霜花生是传统的中式小吃,口感香甜可口,深受人们喜爱。以下是两种花生粘和糖霜花生的家常做法。



花生粘的做法:



材料:


- 生花生 500 克


- 水 适量


- 糖 适量


- 芝麻 适量



步骤:



1. 将生花生洗净,去掉花生衣,将花生放入开水中煮熟,然后捞出沥干。



2. 将煮熟的花生放入烤箱中,用 150°C 的温度烤 10-15 分钟,直到花生表面变得金黄色。



3. 将烤好的花生放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成花生浆。



4. 将糖和芝麻混合在一起,加入适量的水,搅拌均匀。



5. 将花生浆倒入平底锅中,用中火煎至两面金黄色,取出备用。



糖霜花生的做法:



材料:


- 生花生 500 克


- 水 适量


- 糖 适量


- 芝麻 适量



步骤:



1. 将生花生洗净,去掉花生衣,将花生放入开水中煮熟,然后捞出沥干。



2. 将煮熟的花生放入烤箱中,用 150°C 的温度烤 10-15 分钟,直到花生表面变得金黄色。



3. 将烤好的花生放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成花生浆。



4. 将糖和芝麻混合在一起,加入适量的水,搅拌均匀。



5. 将花生浆倒入平底锅中,用中火煎至两面金黄色,取出备用。



6. 在花生浆中加入适量的水,搅拌至糖溶解,然后加入芝麻混合物,再次搅拌均匀。



7. 将糖浆倒入花生浆中,用平底锅加热,直到糖浆凝固,即可关火。



以上是两种花生粘和糖霜花生的家常做法,可以根据自己的口味进行调整。花生粘和糖霜花生都含有丰富的营养素,有助于增加免疫力、保护心脏健康等。



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