咸香松饼(翡翠松饼)的做法_咸香松饼(翡翠松饼)的家常做法可以参考下述步骤:
1. 准备食材:
- 松饼粉 1 杯
- 糖 1/4 杯
- 盐 1/4 茶匙
- 鸡蛋 2 个
- 黄油 2 汤匙
- 翡翠翡翠酱(可以使用自己制作的或者购买的)
- 葱花(可选)
2. 将松饼粉、糖和盐混合在一个碗中,搅拌均匀。
3. 打入鸡蛋,搅拌均匀。
4. 加入黄油,再次搅拌均匀。
5. 将松饼粉混合物倒入鸡蛋黄油混合物中,搅拌均匀。
6. 用铲子将混合物倒入平底锅中,用中火煎制。
7. 当松饼变得金黄色和酥脆时,取出平底锅,用铲子将松饼压扁。
8. 加入翡翠翡翠酱,撒上葱花,再次煎制几秒钟。
9. 将煎好的松饼放入烤盘中,冷却即可享用。
分析:
- 咸香松饼(翡翠松饼)的做法使用了松饼粉、鸡蛋、黄油和翡翠翡翠酱,这些食材都是松饼的必需品。同时,还加入了糖和盐来调味,这些调味料也可以增加松饼的口感和味道。
- 咸香松饼(翡翠松饼)的做法中使用了黄油,这种油脂可以让松饼更加酥脆和美味。同时,还加入了葱花来增加口感和香气。
- 咸香松饼(翡翠松饼)的做法可以根据个人口味和喜好进行微调,例如可以加入一些切碎的香菜或者薄荷叶来增加口感和香气。
咸香松饼(翡翠松饼)的做法简单易学,而且口感和味道都很不错。如果还没有尝试过,不妨尝试一下这道美食。
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