巧克力麻薯是一道非常受欢迎的甜点，它的外表金黄色，酥脆，内部柔软，口感香甜，非常适合作为下午茶点或早餐。以下是巧克力麻薯的家常做法：

材料：

- 糯米粉 150克

- 可可粉 20克

- 糖 30克

- 热水 适量

- 食用油 适量

- 巧克力 适量

步骤：

1. 将糯米粉和可可粉混合在一起，加入适量的糖，搅拌均匀。

2. 加入适量的热水，搅拌成面团。

3. 将面团揉成一个大球，然后擀成薄片。

4. 在薄片上撒上一层食用油，将巧克力均匀地涂在食用油上。

5. 将涂有巧克力薄片的麻薯卷起来，然后切成两段。

6. 将切好的麻薯放入烤箱中，以180度烤15-20分钟，直到麻薯熟透。

观点：

做巧克力麻薯需要一些耐心和技巧，因为麻薯面团需要搓成薄片，而且巧克力涂在上面需要均匀。在制作过程中需要注意火候和时间，以确保麻薯熟透，口感柔软。此外，巧克力麻薯非常适合作为下午茶点或早餐，因为它既美味又方便。

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