请针对【卡通造型馒头的做法】卡通造型馒头怎么做_卡通造型馒头的家常做法说一下分析和观点。
发布时间: 2023-06-21
卡通造型馒头是一种比较受年轻人喜爱的食品,其造型独特、可爱,能够吸引人们的眼球。下面是卡通造型馒头的家常做法:



材料:


- 面粉 500克


- 水 350克


- 酵母 5克


- 糖 10克


- 盐 3克


- 食用油 10克


- 卡通形象 适量



步骤:


1. 将面粉和糖、盐混合,加入酵母,搅拌均匀,揉成面团。


2. 将面团放在台面上,揉搓20分钟左右,直到面团变得光滑有弹性。


3. 将面团放回台面上,盖上湿布,放在温暖的地方发酵1小时左右。


4. 发酵完成后,将面团揉成直径约10厘米的圆球状,并用手压扁。


5. 取一个圆球状面团,在表面刷一层食用油,然后沾上适量的卡通形象。


6. 把面团搓成细长条,切成若干个小剂子。


7. 把小剂子搓成圆形,用擀面杖把它们擀成中间厚四周薄的圆片。


8. 在圆片上涂上适量的水,然后放上卡通形象,用擀面杖把它们压扁。


9. 把压扁的卡通形象捏成馒头形状,并在表面撒上一些葱花。


10. 把馒头放入蒸锅中,用大火蒸15分钟左右,直到馒头熟透即可。



分析:



卡通造型馒头的做法简单,但需要掌握一定的面团技巧和蒸馒头的技巧。在制作过程中需要注意面团的发酵时间和口感的掌握,以保证馒头的口感和形状。



卡通造型馒头的家常做法需要选择合适的卡通形象,以便更好地制作出可爱的馒头。同时需要注意面团的发酵和口感的掌握,以确保制作出的馒头口感鲜美、柔软易消化。



扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务!

微信