手绘龙猫蛋糕的做法如下:
1. 蛋糕底
在烤箱中预热至350°F(175°C)。将海绵蛋糕放入烤箱中烤15-20分钟,直到表面金黄色。取出蛋糕,让其冷却备用。
2. 龙猫粉
将1包(约13克)龙猫粉放入碗中,加入2克糖,搅拌均匀。
3. 鸡蛋
打入碗中,加入1克盐,打散。将打散的鸡蛋倒入龙猫粉混合物中,搅拌均匀。
4. 奶油
将60克奶油加入碗中,加入30克糖,打发至发泡。
5. 龙猫图案
将龙猫粉分成若干份,每次放入一份,用画笔或刮刀将其涂满蛋糕表面。
6. 装饰
在涂有龙猫图案的蛋糕表面上撒上一层可可粉或巧克力粉,然后用奶油或巧克力酱涂抹,让其更加光滑。最后,将蛋糕放入烤箱中烤10-15分钟,直到表面变成金黄色。
手绘龙猫蛋糕是一道非常有趣的甜点,不仅外观可爱,而且口感丰富。它需要一些技巧和耐心,但是完成后一定会让你感到惊艳。
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