【芝士曲奇的做法】芝士曲奇怎么做_芝士曲奇的家常做法
发布时间: 2023-06-19
芝士曲奇是一道非常受欢迎的甜点，其口感丰富、味道浓郁，非常适合作为下午茶或早餐食品。下面是一份家常芝士曲奇的做法，供参考。
材料：
- 低粉 150克
- 芝士粉 50克
- 曲奇粉 20克
- 鸡蛋 2个
- 黄油 150克
- 糖 50克
- 盐 1/4茶匙
- 牛奶 200毫升
- 香草精 适量
步骤：
1. 将低粉、芝士粉、曲奇粉和盐混合在一个大碗中。
2. 将鸡蛋和糖混合在一起，打散备用。
3. 将黄油融化，加入鸡蛋液拌匀，直到鸡蛋和黄油完全融合。
4. 将混合物倒入面粉混合物中，搅拌均匀。
5. 加入牛奶和香草精，继续搅拌均匀。
6. 把混合物倒入烤盘中，放入预热至180°C的烤箱中，烤15-20分钟，直到曲奇饼干表面呈金黄色。
7. 取出烤盘，将曲奇饼干移到冷却架上，冷却完全。
分析：
芝士曲奇的做法相对简单，但需要注意面团的搅拌和烤制的时间。在搅拌面团时，需要将面粉、芝士粉、曲奇粉和盐混合在一起，搅拌均匀，以便形成均匀的面团。在烤制时，需要将曲奇饼干放入预热至180°C的烤箱中，烤15-20分钟，直到饼干表面呈金黄色。
观点：
芝士曲奇是一道非常美味的甜点，其口感丰富、味道浓郁，非常适合作为下午茶或早餐食品。如果还没有尝试过芝士曲奇，不妨自己动手做一份，感受它的独特风味。
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材料：
- 低粉 150克
- 芝士粉 50克
- 曲奇粉 20克
- 鸡蛋 2个
- 黄油 150克
- 糖 50克
- 盐 1/4茶匙
- 牛奶 200毫升
- 香草精 适量
步骤：
1. 将低粉、芝士粉、曲奇粉和盐混合在一个大碗中。
2. 将鸡蛋和糖混合在一起，打散备用。
3. 将黄油融化，加入鸡蛋液拌匀，直到鸡蛋和黄油完全融合。
4. 将混合物倒入面粉混合物中，搅拌均匀。
5. 加入牛奶和香草精，继续搅拌均匀。
6. 把混合物倒入烤盘中，放入预热至180°C的烤箱中，烤15-20分钟，直到曲奇饼干表面呈金黄色。
7. 取出烤盘，将曲奇饼干移到冷却架上，冷却完全。
分析：
芝士曲奇的做法相对简单，但需要注意面团的搅拌和烤制的时间。在搅拌面团时，需要将面粉、芝士粉、曲奇粉和盐混合在一起，搅拌均匀，以便形成均匀的面团。在烤制时，需要将曲奇饼干放入预热至180°C的烤箱中，烤15-20分钟，直到饼干表面呈金黄色。
观点：
芝士曲奇是一道非常美味的甜点，其口感丰富、味道浓郁，非常适合作为下午茶或早餐食品。如果还没有尝试过芝士曲奇，不妨自己动手做一份，感受它的独特风味。
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