请针对【淡奶油版牛轧糖的做法】淡奶油版牛轧糖怎么做_淡奶油版牛轧糖的家常做法说一下分析和观点。
2023/6/23 18:13:27 ('互联网')
淡奶油版牛轧糖的做法_淡奶油版牛轧糖的家常做法如下:
材料:
- 牛轧糖:250克
- 淡奶油:200ml
- 花生酱:100克
- 杏仁粉:50克
- 牛奶:150ml
- 冰块:适量
步骤:
1. 将牛轧糖放入一个密封袋中,放入冷冻室冷冻至硬。
2. 取出牛轧糖,用铲子将其切成小块。
3. 在牛轧糖表面撒上一层花生酱和杏仁粉。
4. 把淡奶油倒入花生酱和杏仁粉中,搅拌均匀。
5. 把牛轧糖块放入淡奶油中,再次搅拌均匀。
6. 把混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可。
观点:
淡奶油版牛轧糖的制作过程非常简单,而且口感非常轻盈。如果喜欢奶油和花生酱的味道,可以选择加入适量的淡奶油来调整口感。另外,杏仁粉和花生酱的搭配也让整个牛轧糖的味道更加浓郁。不过,由于牛轧糖冷冻后会变得硬脆,所以在食用前需要充分加热至融化。
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