【金针菇火腿花边披萨的做法】金针菇火腿花边披萨怎么做_金针菇火腿花边披萨的家常做法

金针菇火腿花边披萨是一道非常受欢迎的家庭美食，其做法如下：

分析：

1. 制作披萨面团：制作披萨面团是制作成功金针菇火腿花边披萨的关键步骤。使用高面粉、全麦面粉和少量盐来制作面团，然后将其发酵15-20分钟。

2. 准备火腿和蔬菜：将火腿切成小块，用纸巾擦干水分，将蔬菜切成小块，如洋葱、青椒、蘑菇等。

3. 制作花边：在烤盘上涂抹少量橄榄油或牛油，然后将火腿、蔬菜和金针菇放入烤盘上，用铲子将它们压紧。

4. 制作芝士层：在烤盘底部撒上一层马苏里拉芝士，然后将其移入预热至180°C的烤箱中烤10-15分钟，直到芝士融化。

5. 制作饼底：将披萨饼放入烤箱中烤10-15分钟，直到表面变脆。

6. 添加食材：将发酵后的面团从烤箱中取出，将其放在烤盘上，然后将其平分成多个小面团。将小面团放在烤盘上，用手将其压成圆形，然后在其表面撒上一层芝士。

7. 添加火腿和蔬菜：将火腿和蔬菜放在饼底上，然后将其移入预热至180°C的烤箱中烤10-15分钟，直到蔬菜和火腿熟透。

8. 添加金针菇火腿花边：将金针菇火腿花边放在蔬菜和火腿上，然后将其移入预热至180°C的烤箱中烤10-15分钟，直到花边熟透。

观点：

制作金针菇火腿花边披萨需要一些技巧和经验，但是只要你掌握了正确的步骤，就可以制作出美味的金针菇火腿花边披萨。此外，这款美食也非常适合家庭共享，因为它简单易做，味道鲜美。