【南瓜思慕雪的做法】南瓜思慕雪怎么做_南瓜思慕雪的家常做法
2023/6/18 11:34:12 ('互联网')
南瓜思慕雪是一道传统的中式甜点，以南瓜和芒果为主要原料，搭配酸奶、奶油和水果等食材，口感丰富、味道清新。下面是一份南瓜思慕雪的家常做法，供参考：材料：
- 南瓜：100克
- 芒果：2个
- 酸奶：200毫升
- 奶油：200毫升
- 水果：适量(例如草莓、蓝莓等)
步骤：
1. 将南瓜去皮、切成小块，放入蒸锅中，蒸熟后捞出备用。
2. 将芒果去皮、核，切成小块，放入搅拌机中，加入适量的酸奶，搅拌均匀成芒果泥。
3. 在一个大碗中，加入200毫升酸奶和200毫升奶油，搅拌均匀。
4. 将蒸熟的南瓜块倒入碗中，用搅拌器或勺子搅拌均匀，使南瓜和酸奶、奶油充分混合。
5. 将搅拌好的南瓜思慕雪倒入模具中，压实后放入冰箱冷藏至凝固。
6. 在凝固的思慕雪表面撒上一些水果丁，如草莓、蓝莓等，即可享用。
分析：
这款南瓜思慕雪口感丰富、味道清新，不仅美味可口，而且营养丰富。南瓜富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，能够促进肠道蠕动、增强身体免疫力。芒果则富含维生素C、胡萝卜素和叶酸等营养成分，能够提高身体免疫力、促进生长发育。酸奶富含蛋白质、钙和维生素D等营养成分，能够促进骨骼发育、提高身体免疫力。奶油富含脂肪和蛋白质等营养成分，能够为身体提供能量、增强饱腹感。
观点：
制作南瓜思慕雪是一道简单而美味的中式甜点，非常适合家庭制作。如果想尝试制作南瓜思慕雪，建议选择新鲜的南瓜和优质的芒果，以保证口感和品质。在制作过程中，可以适量加入一些水果丁，增加口感和营养价值。
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