【自制无添加巧克力(可用于烘焙,零食)的做法】自制无添加巧克力(可用于烘焙,零食)怎么做_自制无添加巧克力(可用于烘焙,零食)的家常做法
2023/6/20 12:32:00 ('互联网')
自制无添加巧克力是一种健康、安全、无添加剂的巧克力做法,可用于烘焙和零食制作。下面是一个简单的家常做法:
材料:
- 可可粉 100克
- 糖 50克
- 牛奶 50克
- 黄油 25克
- 大蒜末 10克
- 柠檬汁 5克
步骤:
1. 将可可粉、糖、牛奶和黄油放入一个大碗中,搅拌均匀。
2. 继续搅拌至巧克力糊光滑无颗粒,加入蒜末和柠檬汁,搅拌均匀。
3. 将巧克力糊倒入烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中,烤10-15分钟,直到巧克力表面变成金黄色。
4. 将烤好的巧克力取出,待其冷却至室温后,切成薄片即可食用。
分析:
自制无添加巧克力相比于传统的巧克力,更健康,不含添加剂、色素和防腐剂。此外,自制巧克力也可以根据自己的口味和喜好进行调整,加入其他配料,例如坚果、草莓、薄荷等,制作出更加美味的巧克力。
自制无添加巧克力也适用于烘焙和零食制作。在烘焙中,可以将巧克力加入蛋糕、饼干等食品中,增加口感和营养价值。在零食制作中,可以将巧克力切成薄片,加入坚果、糖果等食品中,制作出美味的巧克力零食。
总结起来,自制无添加巧克力是一种健康、安全、无添加剂的巧克力做法,可用于烘焙和零食制作。
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务!
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务!
版权声明:
---------------------------------------------------------------
所有信息来源于互联网,本文的版权归原作者所有,不代表本网观点和立场。
本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至 81480447@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务!