【《随息居饮食谱》玉灵膏的做法】《随息居饮食谱》玉灵膏怎么做_《随息居饮食谱》玉灵膏的家常做法
发布时间: 2023-06-20
《随息居饮食谱》是清朝时期一位著名食家所著的一部饮食谱,记载了该食家在日常生活中总结出来的一些饮食经验和做法。其中,玉灵膏是一种传统的甜品,主要由糯米、红枣、核桃、蜂蜜等食材制成,具有滋润肌肤、美白肤色、滋补身体等功效。



关于玉灵膏的家常做法,不同地区和不同家庭可能会有所不同。但一般来说,制作玉灵膏需要以下步骤:



1. 将糯米洗净,浸泡在水中约 30 分钟,然后煮熟。



2. 将红枣洗净,晾干水分后浸泡在水中 30 分钟,然后煮熟。



3. 将核桃洗净,去皮后煮熟。



4. 将蜂蜜倒入碗中,加入糯米红枣核桃等食材,搅拌均匀。



5. 将混合物倒入密封容器中,放入冰箱中冷藏 2-3 天即可。



玉灵膏的做法虽然简单,但需要掌握一些技巧,如糯米的煮制时间和红枣核桃的浸泡时间等。同时,蜂蜜的比例也需要适当控制,以免影响玉灵膏的口感。



玉灵膏是一种传统的甜品,具有滋润肌肤、美白肤色、滋补身体等功效。但其家常做法需要掌握一些技巧和比例,才能制作出口感和品质较好的玉灵膏。



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