贵州省黔南州都匀市老年证办证办理流程如下：

1. 申请：可以向当地老年证办证中心提出办证申请，填写申请表并提交相关证明文件(如身份证、户口本、照片等)。

2. 审核：办证中心对提交的申请文件进行审核，确认申请人符合办证条件。

3. 缴纳费用：在审核合格后，需要向办证中心缴纳相关费用。

4. 领取证件：在确认缴纳费用后，可以领取老年证。

以上是贵州省黔南州都匀市老年证办证的一般流程，具体流程可能因地区而异。建议在办理前仔细阅读当地老年证办证中心的网站或文件，了解最新政策和流程。