云南省昭通市盐津县敬老院安全保卫制度的具体安排如下：

1. 敬老院的安保措施

敬老院的安保措施主要包括以下内容：

- 24小时监控摄像头：敬老院内安装有24小时监控摄像头，用于监控敬老院内的安全情况，及时发现和处理安全问题。

- 安保人员：敬老院内雇佣安保人员，负责监控和巡逻，确保敬老院内的安全。

- 安全出口：敬老院内设有安全出口，用于紧急情况下逃生，确保员工的安全。

- 紧急事件响应计划：敬老院内设有紧急事件响应计划，包括火灾、地震等应急处理方案，确保员工在紧急情况下的安全。

2. 敬老院的福利保障

敬老院的福利保障主要包括以下内容：

- 员工福利：员工在敬老院内享受医疗、养老、住房等福利保障，包括医疗保险、养老保险、住房补贴等。

- 员工培训：敬老院内设有员工培训计划，为员工提供培训和职业发展机会，提高员工的技能和素质。

- 员工福利：员工在敬老院内享受医疗、养老、住房等福利保障，包括医疗保险、养老保险、住房补贴等。

3. 敬老院的管理

敬老院的管理主要包括以下内容：

- 敬老院的制度建设：敬老院内应建立相关制度和流程，包括员工招聘、培训、考核、晋升、薪酬福利等。

- 敬老院的管理团队：敬老院应建立专业的管理团队，负责监督和管理敬老院的各个方面，包括安保、福利保障等。

- 敬老院的监控设备：敬老院应安装监控设备，对敬老院内的安全情况进行监控和管理。

云南省昭通市盐津县敬老院安全保卫制度的具体安排需要考虑敬老院的实际情况和需求，确保员工在敬老院内的安全和生活保障。