宁夏石嘴山市社会福利院节假日期间的安全防范职责如下：

1. 安全防火：福利机构需要确保内部设施和设备的安全，同时需要注意防火措施。福利机构需要制定安全防火计划并实施监控，确保员工和患者安全。

2. 人员管理：福利机构需要确保员工和患者的安全性。福利机构需要制定人员管理计划，并实施监控以确保员工和患者能够遵守安全规定。

3. 医疗设施：福利机构需要确保医疗设施的安全和有效使用。福利机构需要定期检查医疗设施，确保其符合安全标准，并制定相应的维护计划。

4. 监控和报警：福利机构需要安装监控摄像头，并制定报警和突发事件处理计划。在紧急情况下，福利机构需要能够及时响应并采取适当的措施确保员工和患者安全。

5. 健康监测：福利机构需要确保员工和患者的健康和安全。福利机构需要制定健康监测计划，并确保员工和患者能够遵守健康监测规定。

6. 安全培训：福利机构需要对员工进行安全培训，确保员工了解福利机构的安全规定和安全技能。

宁夏石嘴山市社会福利院需要确保内部设施和设备的安全，并制定相应的安全计划和突发事件处理方案。福利机构需要确保员工和患者的安全性，并制定健康监测计划。在紧急情况下，福利机构需要能够及时响应并采取适当的措施确保员工和患者安全。