内蒙古乌海市海南区祥和敬老院超市营业员管理制度示例如下：

1. 营业员必须接受培训和学习最新的业务知识，包括商品知识、销售技巧和客户服务技能等。

2. 营业员必须遵守公司的规定和标准，包括客户服务标准、销售技巧和商品维护标准等。

3. 营业员必须维护公司的品牌形象，包括遵守公司的行为准则和道德标准等。

4. 营业员必须维护客户关系，包括提供热情周到的客户服务、处理客户投诉和解决客户问题等。

5. 营业员必须遵守公司的销售政策和价格标准，包括价格歧视、促销活动和折扣等。

6. 营业员必须维护库存和商品信息的准确性，包括记录库存和商品信息、定期检查库存和更新商品信息等。

7. 营业员必须维护公司的安全和环境保护标准，包括执行安全操作程序、处理废弃物和危险物品等。

以上是内蒙古乌海市海南区祥和敬老院超市营业员管理制度的一些基本要素，但具体实施还需要根据公司的具体情况和业务需求进行调整和优化。