银耳富含胶,可促进肠蠕动,预防便秘,具有补脾开胃,滋阴润肺清肠排毒的功效。另外、银耳还能增强人体免疫力。莲子具有补脾、益肺、养心安神、益肾固肠的作用,适用于失眠、心悸、体虚、腹泻第症。银耳与莲子搭配,其清火排毒功效更强,可清养肺肠,延缓衰老,滋润肌肤。
材料:米饭100克,银耳25克、红枣、莲子、枸杞子各适量。
调料:冰糖适量。
做法:
一、银耳用温水泡发至软,择洗干净,撕小朵;红枣洗净,泡软去核,莲子、枸杞子分别洗净。
二、米饭放入开水锅中撹匀,下入银耳朵、红枣、莲子、枸杞子,煮至黏稠时,加入冰糖,至其融化即可。
姓名:
年龄:
电话: