金秋吃桂圆补脾养心
发布时间: 2022-11-11
据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是必需的。特别是劳心之人,更为有效。

秋天正是进补的好时节。而桂圆不仅仅是一种美味的水果,还是一味很好的进补食疗材料。据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是必需的。特别是劳心之人,更为有效。

专家建议:每天早上用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生血益气。也可每晚睡前吃10个桂圆,养心安神,治疗心悸失眠。此外,用桂圆肉20克,放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后食肉喝汤。可补血醒神,是抗疲劳、提高免疫力的不错选择。

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