1、赤豆南瓜条排骨

材料：赤豆80克、南瓜350克、猪排骨400克，陈皮1块、精盐适量。

做法：将赤豆去杂质，用清水淘净；陈皮洗净备用；南瓜去子，用清水洗净，连皮切成块，备用；猪排骨洗净，先放入煲内，加入赤豆、陈皮各适量清水，煮至赤豆熟透，再加入南瓜，继续煮至南瓜熟透，加入精盐调味即成。

功效：补益气血，健脑益智，养颜嫩肤。

2、核桃花生炖生鱼

材料：核桃仁120克、花生仁150克、生鱼1条、料酒10克、姜5克、葱10克、盐3克、鸡精2克、鸡油35克。

做法：将核桃仁、花生仁洗净；生鱼宰杀后去鳞、腮、内肠，洗净，剁成块；然后将花生仁、核桃仁、生鱼、料酒、姜、葱同放入锅内，加水2800ml置武火上烧沸，再用文火炖煮28分钟，加入盐、鸡精、鸡油搅匀即成。

功效：益智慧，增脑力。适用于反应迟钝、脑力减退等症。