夏饮金银花消热又解暑
发布时间: 2022-11-11

银花萝卜蜜:金银花10克,白萝卜100克,蜂蜜80克。将萝卜去皮,洗净,切块,同银花、蜂蜜拌匀置碗中,隔水蒸熟服食,每日1剂,分三次服食。可疏风润肺,化痰止咳,适用于风热外袭、头身疼痛、咽干喉痒、咯风黏稠、畏风身热、口渴喜饮等。

金银花粥:金银花15克,大米100克,白糖适量。将金银花择洗干净,放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1~2剂,连续3~5天。可清热解毒。适用于风热感冒、咽喉肿痛、温热病、疮疡疖肿、热毒血痢等。

冬藤炖猪肉:金银花藤30克,猪肉150克,调味品适量。将金银花藤择净,布包,猪肉洗净,切块,与猪肉同放锅中,加清水适量煮沸后,纳入调味品等,煮至肉熟后,食盐、味精等调服食,每日1剂。可清热利湿,通经活络,适用于风湿热痹、关节红肿疼痛、屈伸不利等。

梨花藕汤:生梨250克,鲜藕200克,金银花15克,白砂糖适量。先将梨、藕去皮,切片备用,金银花择净,水煎取汁,纳入梨、藕煮熟后,白砂糖调服,每日1剂,分2次食完,连续10~15天。可清热解毒,适用于肺热咳嗽、疔疮疖肿等。

洋参川贝花梨汤:洋参、川贝母、金银花各10克,雪梨1个,白砂糖适量。将诸药择净,雪梨洗净(不去皮核),切块,与诸药同放锅中,加清水适量,浸泡片刻,武火煮沸后,转文火再煮10分钟即成,去渣取汁,白砂糖调服,每日1剂。可养阴益气,润肺止咳,适用于慢性支气管炎、咳嗽痰少、肺燥干咳等。

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