最近社会上传出奸商往没成熟的西瓜里注射甜蜜素和胭脂红的消息，而这两种物质有着“破坏肝脏、肾脏的功能”。对食品安全杯弓蛇影的公众，再一次忧心忡忡，许多人一如既往地发出“西瓜也不能吃了”的喟叹。无辜的瓜农们，或许只能再一次无助地欲哭无泪。

然而，“打针西瓜”，只是一种谣传。其实，给西瓜注射甜蜜素和胭脂红，很难让生西瓜变得像正常西瓜一样红而甜。打进去的东西，只能通过“扩散”的方式在肉中慢慢渗透。当把甜蜜素和胭脂红注射进西瓜之后，会聚集在注射点，然后向周围扩散。扩散是一种缓慢的传递过程。用糖水来浸泡水果，都需要很长的时间才能让糖进入“里面”，而西瓜要比通常浸泡的水果大得太多了。在这个时间内，可能西瓜早就变坏了。而且，这个时间，未必比把它们留在地里自己成熟更短。所以“打针西瓜”是不可能的事情，只是谣言。