立秋后饮食应以祛燥清热。滋阴润肺为主，给大家推荐：

百合、莲子、山药、莲藕、燕麦、鲜百合能对付立秋后的干燥。

莲藕富含膳食纤维，便秘者可多吃。

熬粥时可放些莲子能养心安神，健脑益智，消除疲劳等。

红枣莲子羹，山药既可作疏菜，又可作主食，是秋季首选的保健食物，但烹调前不要过分漂洗，避免其粘液蛋白大量流失。

秋天皮肤易干燥，燕麦中的燕蛋白，燕麦油等能抗氧化和增加肌肤活性，爱美者可多吃燕麦粥。