一、莲子清心

莲子味甘涩属于平性，任何体质都适合饮用，可以解决心脾的问题，当天气闷热晚上入眠不易，莲子有清热解烦闷的功效。可以使用约15～20克的莲子做成甜汤。

二、百合除烦闷

百合味甘微苦，属微寒性，有润肺的效果，当你常常忧郁、躁郁烦闷时，可以帮助你清心安神容易入睡。炖煮汤品时，可加入15～20克的百合，帮助解忧。

三、小麦安神、恢复元气

小麦味甘属于凉性，含有丰富的维生素B，可以修复肝脏，也有收敛盗汗、安定神经的功效。特别推荐小麦1两、甘草1～2钱、红枣2～3钱所制成的甘麦大枣汤，很适合在心烦无法入睡、有点小恍惚的时候饮用。