中医认为，“肝在志为怒”，发怒与肝密切相关。爱发脾气之人是其肝火过旺引起的。因此建议服用佛手菊花茶，可以起到灭怒火的功效。

佛手10克，菊花6克，将两者放入沙锅中，锅中加入适量的水，用火煮开，将汤液倒入碗中，当作茶水饮，可加入一些白糖调味。要是你不想动手煮，也可直接将两者用开水冲泡服用，当然，效果肯定是没有煮的那么好了。

菊花能散风清热、平肝明目。中医认为，佛手入肝、脾、胃、肺经，有疏肝解郁、理气止痛、化痰止咳、祛风清热等作用。《本草再新》上记载，佛手能“治气舒肝，和胃化痰，破积，治噎膈反胃。”佛手是疏肝理气的常用药，常用于治疗肝郁气滞引起的胸胁胀痛、胸闷不畅以及脾胃气滞所致的脘腹胀满、嗳气呕恶、胃痛纳呆、食少等症。

将佛手和菊花一起煮茶，能舒展体内肝气，同时还能清除肝内的郁热。肝火较旺且胸满胀闷的人，可经常服用，效果很好。佛手菊花茶