从中医角度来讲，慢性咽炎也叫梅核气，主要是肝郁气滞、脾虚痰湿等因素导致的，所以多从疏肝健脾、除湿化痰的角度来治疗。急慢性咽炎常表现为咽痛、咽痒、咳嗽等。

慢性咽炎偏方：姜半夏15克，桔梗15克，甘草15克，研粉，放入米醋泡48小时后，倒入打好的两个鸡蛋清搅匀，放入瓷瓶内备用。每日两次，每次喝5毫升慢慢吞服。

服用时之所以少量地缓缓咽下，是为了让药物多停留在咽部，起到缓慢刺激局部的作用。此外，由于醋的酸性较强，胃不好的人，尤其是经常胃酸、胃胀的人是不适合服用此方的，容易导致消化系统的不良反应。