《养生论》记载“合欢解忿,萱草忘忧”,指的是食用这两味药能够起到让人欢乐、解除忧烦的作用。
合欢,即欢皮(花),为合欢的树皮(花或花蕾),性平、味甘,具有安神解郁、活血消肿的功效,是一味常用的中药材。《神农本草经》中记载合欢皮(花)“主安五脏,和心志,令人欢乐无忧”。
萱草,又名金针菜、黄花菜,古名忘忧草,性凉、味甘,是日常生活中经常食用的一种菜,味鲜质嫩,营养丰富,含有糖、蛋白质、、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必需的养分,具有安神助眠的功效。现代研究证实,其具有较佳的健脑、抗衰老功能。
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