多食香油软化老人血管

2022/11/11 23:13:19 ('互联网')

　　首先，香油中富含，有利于维持细胞膜的完整性和正常的功能，减少体内脂质的积累，具有促进细胞分裂、软化血管和保持血管弹性的效果，从而保护心脑血管。同时，香油中所含的卵磷脂也很丰富，它们都是益寿延年、抗衰老的重要成分。

　　其次，香油中含有、棕榈酸等不饱和脂肪酸，易被人体分解吸收，以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物，起到保护血管的作用。

　　另外，香油中的卵磷脂不仅滋润皮肤，而且可以祛斑，尤其可以祛除。中老年人久用香油，还可以预防和过早出现。

　　再者, 香油具有浓郁香味，对消化功能减弱的老年人来说，可增进食欲，促进营养成分的吸收。香油的消化吸收率可达98%。古代养生学家陶弘景称其“八谷之中，惟此为良”。

　　食用香油不局限于老年人群体,是老少皆宜的调味品。一般每天10—20克。但因香油中油脂含量丰富，提供热量多，、、高脂血症患者不宜多食，以免病情加重。有者也应少食，以免加重。

（实习编辑：黎建红）

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