吃糖太多会发病

　　吃糖和并没有直接关系。目前普遍认为，1型病是因为腺法产生引起的，很可能与系统缺陷有关；2型糖尿病则是因为胰岛素不足，或者法正常发挥作用引起的。虽然吃糖过多引起超重会诱发糖尿病，但并非直接诱因。

　　食禁忌多

　　其实，糖友的食谱要求很简单：根据运动量和服用的调配食品就，让浓度尽量接近正常范围。

　　不宜吃

　　是健康饮食的基础，而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要营养，如、等，因此不该拒绝吃。不过，碳水化合物对浓度影响也最大，因此糖友需要记录下摄入的数量和时间，并选择营养最丰富的碳水化合物。

　　不能吃自己最喜欢的食物

　　其实没必要，烹饪方式上少油炸多蒸煮，或减少吃的量即可。

　　比碳水化合物好

　　由于碳水化合物对血糖浓度的影响大，很多人希望用来代替碳水化合物。但是富含蛋白质的食物一般也含有大量的饱和，多吃会增加患上病的风险。营养学家推荐，蛋白质应占到当日食物来源的15%-20%。

　　可以随意根据食量调节用药量

　　注射胰岛素的病人，会根据摄入的碳水化合物量来调节用药量，但这不等于就可以随意吃。如果是用其他药物，没经同意更不要自行调节用药量。

　　与甜品绝缘

　　甜品可以少吃，还可以做些小改变，比如用人工甜味剂、减少糖的用量。

　　吃咸的血糖不会升高

　　咸面包、咸饼干以及针对糖友设计的专用甜味剂食品，虽然都不含蔗糖，但它们都属于碳水化合物，也会在体内转化成，导致。因此，吃咸的也应计入食物总热量。

　　要单独分餐

　　其实对糖友有益的食谱对健也同样适用，因此不需要刻意与家人分餐。你只需要对自己摄入的碳水化合物、蛋白质和量做到心中有数就行了。

　　适合吃食品

　　标了“减肥食品”的食物不一定就好，你要仔细阅读食物成分标签，来决定是否对自己的健康有益。

（责任编辑：滕小兰 实习编辑：李健萍）