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人员用4%胆固醇和1%胆酸钠组成的高脂饲料喂养大鼠,建立高脂模型,进行有关观察、检测和各项实验研究。结果发现,给大鼠饲以高脂8周,大鼠即出现量明显增加,血脂增高,尤其是血清总胆固醇及低密度脂蛋白增高。这证实,高脂饮食可使健康肾脏受损。临床实践中,很多肾脏病,如综合征、慢性尿毒症和部分患者都有脂质异常。
指出,春节期间许多家庭经常一日三餐大荤,这对心脑血管和肾脏均有影响。大家应尽可能改变不科学的饮食习惯,适当吃一些清淡菜。
(实习编辑:张一鸣)
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