铝对人体的毒害是多方面的。世界卫生组织早在1989年就正式将铝定为污染物并要求严加控制。根据科学，每人每日允许摄入的铝量为每公斤体重1毫克。又据测定，我们日常使用铝制餐具可以摄入约4毫克的铝，经常食用含铅则可摄入 10毫克以上的铝。从这一计算出发，你大致可以算出．一个人每天可食用粉丝的上是很小很小的。而将粉丝作为主食，无疑是等于“慢性自杀”。

　　对人而言，铝更是引起老年性痴呆症。看着那些口水直流，问三不会答一，一气生活自理能力也没有的症病人，您还愿意大口大碗地吃粉丝吗？

（实习编辑：张一鸣）