早餐喝点粥是很不错的选择。各种不同的食材合理搭配,熬制出不同风味、口感的粥品,使沉静了一夜的胃口重新焕发出活力。
有许多朋友,尤其是年轻人喜欢去外面吃早餐。但早餐店能随你的心意搭配制作吗?图省事,熬粥也不算费事啊。
早上起床,把手洗干净。然后烧水、下米,开锅转小火,这个过程5分钟足够。转小火后你就洗脸、梳头、描眉画影。都拾掇好了,粥也妥了,啥都不耽误。
本号致力于家常早餐制作,喜欢制作早餐的朋友请加以关注,以便沟通。
不足之处,恳请多提建议,谢谢!
1.大米、花生提前泡好,泡花生的水不要倒掉。鸡蛋煮熟备用。
2.锅中烧水,把泡花生的水加入锅中同烧,水开后下入大米、花生。
3.转小火熬制,把鸡蛋放入锅中。
4.芹菜、葱切成碎末。
5.粥熬制20分钟左右下芹菜末煮5分钟。
6.关火前撒上葱末,加少许盐、胡椒粉调味。
1.红豆浸泡4小时以上,小米淘洗干净冷藏。
2.红豆下锅煮开,下入小米快速搅散,转小火。
3.熬制15分钟后把煮熟的鸡蛋入锅。
4.再煮10分钟,下入撕碎的大枣、枸杞同煮5分钟即可。
1.鸡蛋煮熟切成丁、葱切成末备用,大米提前洗净冷藏。
2.锅中水翻开下入大米,煮至米粒开花。
3.下入切碎的鸡蛋慢慢搅匀。
4.出锅前撒上葱末,加盐、姜粉调味。
1.大米洗净冷藏备用,花生提前泡好。
2.菠菜用开水焯一下快速过凉,切成小段。
3.大米、花生下入开水中小火熬30分钟。
4.下菠菜煮5分钟,加盐调味。
1.金丝小枣同小米一同下锅煮出香味。
2.20分钟加入枸杞。
3.食用时可加红糖,女性食用最佳。
1.大米提前洗净冷藏或冷冻。
2.把大米下入开水锅中快速搅散,转小火。
3.梨去皮切成小块,待大米熬至黏稠下入梨块。
4.加入适量冰糖、枸杞搅匀关火。
1.大米(小米)提前洗净泡好,地瓜去皮切成块用凉水稍微浸泡备用。
2.水开后先把米下入锅中,煮开后转小火。
3.20分钟下入地瓜,再熬制10分钟左右。
4.食用时可以加少许白糖。
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