荷叶山楂薏仁茶

食欲好，吃的多

组成：干荷叶60克，生山楂10克，生薏苡仁10克。

制作方法：将三味药制成细末，用沸水冲泡即可。至味淡为度。

功效：利水降脂。

服用宜忌：适用于高血压、冠心病、肥胖者。脾胃虚弱者，不宜多饮用。孕妇、胃酸过多者，消化性溃疡以及服用滋补药品期间忌服本茶。

加减：上方可加橘皮5克，更好加强理气健脾化湿减肥的功效。

按语：荷叶、山楂减肥降脂之功，在我国汉代之前已有定论，并广为应用。荷叶性平，味苦、涩。中药研究表明，荷叶中提取生物碱荷叶碱，可以扩张血管，清热降血压作用，同时也是减肥的良药。《本草经疏》：“山楂，味酸，能消食积，行瘀血。”生薏仁有健脾利湿的作用。三种药物同用能增强减肥的效果。

三花减肥茶

身体重，神疲嗜卧

组成：玫瑰花、茉莉花、代代花各2克，川芎6克，荷叶7克。

制作方法：上药碾碎，置于杯中，用沸水冲泡，加盖闷10分钟即可。

功效：芳香化浊提神，行气活血。

服用宜忌：肥胖、体态臃肿者最为适用。阴虚口渴者不宜饮用，孕妇禁服。

按语：此药茶方中玫瑰花甘苦而温，功专理气解郁，和血散瘀。《本草拾遗》记载“和血，行血，理气”。茉莉花、代代花均有理气解郁，避秽和中的作用，与玫瑰花相伍即走气分又走血分。荷叶生发清阳，醒脾利湿。四药理气解郁又能提神，避秽化浊而奏祛痰利湿，消脂减肥之功。配川芎活血行气，扩血管，有助于降脂。该茶冲泡后，宜频频服用，1日饮尽，明日再泡。

清宫减体茶

颜面浮肿或下肢浮肿

组成：泽泻3克，石菖蒲3克，山楂3克，紫苏3克，绿茶3克。

制作方法：用350毫升沸水冲泡后饮用，冲饮至淡味。

功效：利水减肥，降脂。

服用宜忌：适应于肥胖，高脂血症。胃寒呕吐、脾虚泄泻者禁用。

按语：泽泻味甘淡、性寒，利水渗湿、清热泻火；石菖蒲气芳香，味苦、微辛，能化湿开胃，开窍豁痰、醒神益智，用于胃脘胀闷、神昏癫痫、健忘耳聋等；山楂味酸甘，性微温，开胃消食、化滞消积、活血化瘀、化痰行气；紫苏味辛，微温，解表散寒、行气和胃。诸药合用，能利水渗湿、化湿开胃、化滞消积，可用于单纯性肥胖和高脂血症的减肥、降脂。

红茶干姜茶

倦怠乏力。腹胀纳呆，腰膝酸软

组成：红茶1～2克，干姜3～5克，炙甘草3克。

制作：干姜晒干或微火烘干，蜜炙甘草，取甘草片加蜂蜜与开水少许，拌匀，稍闷，至锅内用文火炒至变为深黄色，不粘手为度，取出放凉。蜜炙甘草也可以到药店买炮制好的。饮用时将三味药放置杯内，用沸水冲泡，饮用。日服一剂，分三次服用。

功效：健胃消食，消脂化浊。

服用宜忌：适用于脾胃虚寒或食后饱胀，食欲不振，肥胖等。血虚者可加大枣或枣片25克。孕妇和胃酸过多者慎用。

按语：姜是助阳之品，自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。现代临床药理学研究发现，姜具有加快人体新陈代谢、抗炎镇痛，同时兴奋人体多系统的功能。还能调节男性前列腺的功能，治疗男性前列腺疾病以及性功能障碍。因此姜常被用于男性保健。干姜长于温中散寒，健胃活血。在《医学启源》中这样说干姜：“《主治秘要》云，通心气，助阳，去脏腑沉寒，发诸经之寒气，治感寒腹痛。”偏重于温阳助阳。红茶有提神、消除疲劳的作用，还有养胃护胃之功效。甘草能调和诸药，蜜炙甘草，意图缓功，且有利于减缓干姜的燥性。

绞股蓝山楂茶

肥胖见高脂血症、高血压、高血糖、失眠痰多者

组成：绞股蓝15克，生山楂30克。

制作方法：将绞股蓝、生山楂清洗干净切碎，加入茶壶300毫升水煮沸，去渣取汁后，代茶饮用。

功效：益气安神，化痰导滞、降低血糖、血脂、血压。

服用宜忌：胃酸多者不宜饮用；孕妇慎用。

按语：绞股蓝味甘、苦，性微寒。归肺经、脾经、肾经。中医认为能益气，安神，降血压，清热解毒，止咳祛痰。现代研究者认为绞股蓝应用广泛，目前主要用于降血脂、调血压、防治血栓、防治心血管疾患、调节血糖、促睡眠、缓衰老、抗癌、提高免疫力、调节人体生理功能等。绞股蓝还能保护肾上腺和胸腺及内分泌器官随年龄的增长而不致萎缩，维持内分泌系统的功能，并具有降血糖和改善糖代谢作用。山楂味酸甘，性微温，开胃消食、化滞消积、活血化瘀、化痰行气；二者合用以茶饮，共奏益气安神、化痰导滞、降低血糖血脂血压之功。适用于高血糖见体虚发热或病后体虚口渴者。

《专家教您正确用药茶》

出版：人民卫生出版社

作者： 梁润英、郭宏昌