肝脏最讨厌的4种饮食习惯，若一个也没有，肝脏一般都还不错

自从2013年，现代营养学将纤维素也纳入人体所必须的营养素之后，人体所需的营养素就有了7大类。其中蛋白质、脂肪与糖类合称“三大”营养素。也是构成人体组织细胞，以及维持人体正常生命活动基础物质。另外还有三种分别是维生素、矿物质（无机盐）与水。

在过去，人们一直认为只有含三大营养素丰富的食物，才是营养食品。而纤维素一直被视为“废物”，直到现在，依然有很多上了年纪的人认为，多吃肉才有营养，比较抵触吃素食，以至于现在的肥胖问题越来越普遍。事实上，不良的饮食习惯，尤其是高脂肪、高蛋白等食物摄入过多，肝脏也很受累。

肝脏最讨厌的4种饮食习惯：

一、大口吃肉

事实上，肉吃太多处理出容易肥胖之外，最难受的是肝脏。因为肉类食物中一般含有的脂肪以及蛋白质都非常高。而这些均属于大分子营养素，在进入人体的时候，还需要肝脏的分解。所以，如果进食过多，反而会增加肝脏代谢负担，不利于肝脏的健康。

如果脂肪摄入过多，还容易导致在肝脏堆积，从而诱发一些病变。此外，如果脂肪摄入过多，而人体分泌的胆汁不足，就容易导致脂肪无法别人体吸收，从而导致消化不良甚至出现腹泻等情况。所以吃肉太多，对肝脏并非好事。

二、暴饮暴食

暴饮暴食一般是指进食太快，而且每次都吃得太饱。当然，包含了进食了大量高热量食物。

人体从胃肠吸收的大分子营养物质，全部需要通过肝脏的分解代谢，才能够别人体利用，因此，当然我们进食过多的高热量食物，那么肝脏的代谢任务就会加大。然而对于人体而言，每天活动消耗的能量是一定的，如果摄入过多，显然无异于浪费，而且还会危害人体健康。

尤其是一些喜欢喝酒的男性，在酒精的作用下，感觉系统会比较迟缓，所以更容易出现暴饮暴食的现象，所以才有了“啤酒肚”的说法。

三、饮食不规律

人体所有的器官都是按照一定的规律在运转，比如，当我们吃饭之后，胃肠就开始加速工作，同时肝脏也开始加速运转起来；而当人体处于睡眠状态之后，胃肠开始休息，肝脏运转也开始放缓。不仅如此，人体所有的器官都是遵循这样的规律，我们把这种现象叫做“生物钟”。

因此越是规律的饮食与作息习惯，越有利于肝脏的健康。相反，如果饮食不规律，那么就会出现在肝脏本该休息的时候要工作，而在该工作的时候，有没有原料可以加工，就容易导致人体功能混乱。长期饮食不规律，必然也会加入肝功能的退化，以及人体的衰老。

四、喝酒

喝酒伤肝已经是老生常谈了，主要是因为酒精对人健康是有危害的，所以需要经过肝脏的分解，最终成为水与二氧化碳排出体外，才能避免酒精对人体的伤害，所以我们说肝脏具有解毒功能，就是如此。

但是在肝脏的代谢酒精的过程中，对肝脏也是会有伤害的。尤其到了中老年之后，人体代谢功能下降，最好能戒掉。

分享了这么多，目的不是说我们的肝脏是多么的脆弱，或者引起恐慌，而是为我们养肝提供一些思路，起码可以让我们明白，如何通过饮食来调理，对肝脏是有利的。当然除了饮食方面需要注意这些之外。还需要注意养成规律的作息习惯、尤其是要避免熬夜；然后是每天坚持合理的运动锻炼，以提高我们人体代谢功能。同时保持美好的心态，以及避免过度疲劳等等，肝脏一定会“很开心”。