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后抗疫时期,如何营养你的免疫力,营养师教你

 

2022/11/12 4:43:17 ('互联网')

如今武汉已解封,全国各地也逐渐恢复了复工、学习、生活,但是我们还不能放松,虽然每日新增确诊病例的逐渐清零,可大家应该也发现,无症状感染者的数量却日益增加。尽管专家们都说无症状感染者的传染强度减轻了很多,但是依然不能懈怠。


近期上海复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏张爸一直再强调:营养是如今预防和对抗新冠肺炎的重要武器。随着无症状感染者的增加,新冠病毒的进化也在不断加强,也许药物和疫苗的研发还无法跟上新冠病毒的步伐,但是我们体内最好的医生免疫系统会不断在制造抗体与之抗衡的。

无论是在最初高爆发时期,还是现在平稳阶段,不得不肯定自身免疫力的重要性。除了阻断传染源,提升自我免疫力也是我们尊敬的钟南山爷爷一再强调的。如果说在急性大爆发期,医疗系统的健全是我们最大的保障,那么如今疫情过度期,营养我们的免疫力是需要靠自己去落实的。


那一般人如何才能吃的更营养?如何才能通过一日三餐提升免疫力,制造更多抗体去对抗和预防病毒?营养师给你支招,掌握以下几个方面的要点,全名营养值提升指日可待。

1、 了解哪些营养更能促进免疫系统活性?

2、 每种营养素都存在于哪些食物中?

3、 如何更好搭配每日三餐?

首先来说,除了张爸强烈建议的蛋白质对免疫系统的重要性,维生素、矿物质这些微量元素对于提升免疫也很重要。此外,我们熟知的7大营养素之外的,多糖体、抗氧化剂、植物化合物等都是非常有效提升免疫力的重要物质。


有关每一种营养元素都存在与哪些食物中,我们又应该如何来搭配每日三餐食谱,详情将在陆续推出的【营养你的免疫力】系列中一一介绍,今天先将为期8集的目录分享给大家:

1、 营养你的免疫力1,张文宏医生强调的蛋白质如何吃才能事半功倍?

2、 营养你的免疫力2,维生素矿物质不可少。

3、 营养你的免疫力3,免疫系统不可缺少的酶,餐前一步很重要。

4、 营养你的免疫力4,多糖体有效增强免疫活性。

5、 营养你的免疫力5,植物中这些特殊气味物质恰好是免疫系统需要的。

6、 营养你的免疫力6,植物有不同的颜色不只是为了好看,而是自我防御之效用。

7、 营养你的免疫力7,食材选对了,烹饪方法也不能忽视。

8、 营养师手把手教你设计营养食谱,提升全家营养值!

敬请关注!



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