免打发免烤懒人早餐蛋糕，一搅一蒸就成！
2022/11/12 5:13:48 ('互联网')
今天推荐的这份简单易学早餐食谱，免打发免烤懒人早餐蛋糕，一搅一蒸就成！准备好3个鸡蛋，1杯酸奶，在家轻松学做懒人蒸蛋糕
蔓越酸奶糕，拌一拌，蒸一蒸就可以吃了，嫩滑Q弹，酸酸甜甜，好吃不上火。
食材
鸡蛋3个，酸奶200克，低筋面粉60克，白砂糖20克(2勺)，玉米淀粉15克(1勺)，蔓越莓少量
1、在容器里打入三个鸡蛋，五滴醋或柠檬汁去腥味
2、加入200毫升酸奶和2勺白砂糖拌匀
3、搅拌均匀后
4、加入一勺玉米淀粉和60克低筋面粉，拌匀到没有颗粒状，如果有颗粒状也可以用过滤网过滤一下
5、在容器上刷些食用油，比较好脱模
6、撒入少许蔓越莓干
7、用保鲜膜包好，用牙签扎些小洞，水开后蒸20分钟
7、凉一下再脱模切块
酸酸甜甜的，很好吃，蒸熟的也不上火，小朋友的最爱
贴士：
容器用玻璃的或烤盘刷油好脱膜，或盘底用油纸垫一下。
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