在人体五大脏器中，每个成员都具有重要作用。其中肝脏，主要是以代谢为主的器官，它所扮演的角色承担着众多工作，如储存肝糖、分泌合成蛋白质等营养物质、解毒额、消化等等。

在《素问·五脏生成》：“肝之合筋也，其荣爪也。”肝又为将军之官，主谋虑。可见，肝脏对身体健康的重要性。但现实生活中，人们总是在无形之中伤害肝脏的健康，逐渐演变成我国是肝癌的大国，尤其是乙肝人群较多。

如果你真的想要养肝护肝，就要管住自己的嘴，尤其是几种白色食物都要少吃，越早戒掉越能让肝脏少受伤。

第一种白色食物：肥肉

可能在日常生活中，很少人能注意到肥肉，认为没有直接吃就不会有影响。其实不是，往往人们在做馅时，会选择前尖肥瘦相间，这里的肥肉则会影响肝脏健康。

肥肉中含有较多的脂肪、胆固醇，而肝脏负责机?体内代谢，长期需要消耗大量脂肪，迟早有一天，脂肪会慢慢在肝脏内积攒，甚至会增加脂肪肝的发生概率。

尤其是腹部肥胖的人群，女性腰围明显超过80cm，男性腰围明显超过85cm，都容易增加脂肪肝的发生危险。

希望大家注意，尽量少食用肥肉，食用营养价值高脂肪少的白肉、深海鱼，也是很好的选择哦。

第二种白色食物：糖

相比于糖，人们关注食盐的概率会更大，我国对于食盐的严格标准则是在6g以内。而和食盐同样可以危害身体健康的还有糖，在普通家庭烹饪中，最常见的就是白糖，经常过量食用，不仅会影响心律、收缩血管，增加高血压、高血糖的危险，还容易使肝脏代谢大大受阻。

对于这样的食物，建议大家每天添加的量不得超过50g，最好在25g以下，同时注意含糖较高的零食。

第三种白色食物：酒

大量研究显示，经常喝酒的人要比不喝酒的人，罹患肝脏疾病，甚至是肝癌的危险要大。在多种酒中，特别是高浓度的白酒，虽然味道好更吸引人，但很容易喝过量。

在体内缺乏分解酒精的酶后，大部分乙醛会跑到肝脏，只有少一部分会被肠胃吸收。接下来肝脏会负责解毒，偶尔适量喝对肝脏不会有较大的影响，它可以进行自我修复。

一旦长期大量饮用白酒，将会给肝脏带来不可逆转的伤害，希望大家远离。