比起敷面膜打玻尿酸这些指标不治本的法子，食补真的是把皮肤养好的关键，尤其是冬天！

今天扒到一家五星酒店就把花胶金汤搬上自助餐桌：清远走地鸡8小时炖煮+鲍鱼花螺虾仁，你猜猜看这一碗值多少钱？

在断崖式降温的冬天，你想吃的一切都在这一席自助晚餐里。

和小伙伴相约在南京银河索菲特酒店，选址和市口非常好，位于繁华的湖南路商务区交通方便。

话说知己知彼才能百战不怠，“开战”前先逛了一圈餐厅，面积大、餐位多、8大档口更是荟萃海鲜、日料、火锅、铁板烧、甜品软饮鸡尾酒。

亲测拔草后，老司机制作了一份回本秘籍攻略，步伐不乱、眼睛不花，挑重点教你：与其狼吞虎咽吃“回本”，不如正确（装逼）享受吃“对本”。

和小仙女同事一起试菜，我还没拿完，她已经开始偷偷享受起来这份“神秘派送”——鲍鱼炖花胶金汤。

猛料下齐活了，虾仁、花螺、花胶、鲍鱼......汤底用足了数只老母鸡和金华火腿，一种黏嘴巴的鲜甜感，冬夜里一口接着一口完全停不下来。

冬天必选项肯定是火锅，而他们家锅底选择很多：寿喜锅、番茄锅、菌王锅，我独具慧眼挑了鸳鸯锅，一半鸡汤、一半麻辣，鱼和熊掌口味兼得。

餐厅引进了机器现切，由一位帅气小哥麻利地现切现拿，有精选牛上脑、内蒙羊羔肉、和乌鸡卷。废话不多说，各来一盘先。

前前后后大概涮了10余盘精选牛上脑，肥瘦相间、肉质细嫩，特别棒的一点是脂肪低蛋白质含量高，放心大胆地尽情涮，默默地安抚自己吃肉是不会胖的。

辣锅配肥牛，看着特别有食欲有没有？

琳琅满目的火锅配菜一览表，全部不限量畅吃。

你猜我还发现了什么？豪华版海鲜大咖！抖音小红书上经常看到，总算也过了回海鲜瘾。

老虎蟹畅吃、蛏子畅吃、青口贝畅吃、蛤蜊畅吃、海螺畅吃......用盐水煮过可以直接吃。

一向嗜辣如命吃不惯盐水海鲜，不过配上辣锅CP后如同焕发第二春，鲜香四溢，爽麻过瘾，注意不要煮太久影响Q弹的肉质。

回本神器也少不了日料档，摆盘精致，足有7种刺身畅吃，我还吃到了素海参刺身，以假乱真地造型还让我误以为真在吃海参。

选了一块牛排和羊扒，如此精致的摆盘，只好让我的相机先吃为敬。

热菜档口我还要划下两个回本重点：

作为雅高旗下的法式酒店品牌，甜品也格外具有法式浪漫气息，用了巴黎塔做装饰。

选甜品真是格外为难我这种选择综合症，有整只的榴莲慕斯蛋糕、也有经典款的提拉米苏。

犒劳自己一整年的新年大餐哪里吃，

还不赶紧安排上？