导语:现在的孩子在每个家庭都是宝一样的存在,为了他们能够健康的成长,我们可谓买许多补品给他们吃,但是相信大家买的最多的其实还是牛奶。
牛奶的营养价值可以很好的促进孩子的成长发育,但是牛奶却不能和一个食品相匹配。牛奶最“忌”和它搭配,吃了相当于毁身体,许多孩子都中招!
“它”是什么呢?它就是水果。水果含有丰富的酸性物质,与牛奶搭配就会大大降低其营养价值,可谓得不偿失,所以小编劝大家还是不要在一起搭配喝最好。
今天小编做的是红豆牛奶粥,十分的美味好吃,下面就和小编一起来学习下它的做法吧!
By 个性胜过姿色I
配料:
红豆 120克、葡萄干 30克、冰糖 20克、牛奶 1盒
步骤1.准备三种红豆,清洗干净
步骤2.提前泡一夜比较容易煮烂!
步骤3.红豆放入锅中大火煮开,水不用特别多,因为后面要加牛奶
步骤4.大火煮开,加入冰糖转小火煲30分钟
步骤5.煮到粥浓稠,豆子软烂时倒入300Ml牛奶、一把葡萄干
步骤6.小火熬煮五到十分钟就可以了
1、感官鉴别:新鲜乳(消毒乳)呈乳白色或稍带微黄色,有新鲜牛乳固有的香味,无异味,呈均匀的流体,无沉淀,无凝结,无杂质,无异物,无粘稠现象。
2、将奶滴入清水中,若化不开,则为新鲜牛奶;若化开,就不是新鲜牛奶。若是瓶装牛奶,只要在牛奶上部观察到稀薄现象或瓶底有沉淀的,则都不是新鲜。
3、煮沸试验法:取约10ml乳样于试管中(或透明玻璃杯中),置沸水中5分钟观察,如有凝结或絮状物产生,则表示牛奶不新鲜或已变质。
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