芒果不易与这4中食物同食,因为严重会导致休克
发布时间: 2022-11-12

芒果是夏天的时令水果,煮餸或做甜品亦大受欢迎。芒果属于甘温水果,对正常体质或偏寒凉、容易手脚冰冷人士都甚为益,而且还具有美颜抗癌作用。但由于其糖份高,建议「三高」不宜多吃,并且不应和海鲜、酒、菠萝、大蒜等辛辣物其4种食物同吃,否则有损健康。

芒果美肤还能防便秘

有医生表示,芒果含丰富维他命A,可防止低密度胆固醇被氧化为黏物质,避免该物质依附在血管壁上,有助减低患栓塞性血管疾病的机会,而且能平衡油脂分泌,能让皮肤保持滋润。

此外,芒果亦含有丰富的维他命C,具有抗氧化功能,能助延缓老化及预防癌症。同时芒果也是高纤水果之一,能促进肠道蠕动,预防便秘。但要留意,鲜榨芒果汁的纤维大部份都已流失,若要摄取水果中的纤维,必须进食新鲜芒果。

部分人群不宜多吃

虽然芒果的营养价值高,但含糖量也很高,建议三高人士不宜多吃,若要有效摄取芒果的营养,则宜量选择新鲜芒果,避免进食加入高脂肪及高糖份材料制成的食品。

另外,要留意有食物过敏人士,一旦对芒果过敏,接触到沾有树汁的果皮部位,就可能产生荨麻疹、丘疹、红疹、小水泡、搔痒、呕吐,还有吃完芒果,嘴唇周围会出现红肿,也可能引起声音沙哑,甚至过敏性休克。因此,建议以下4种食物不能和芒果同吃:

4种食物不能同吃

1.酒:芒果和酒都是辛辣食物,多吃对人的肾脏有害。

2.海鲜:两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜都是易过敏食物,如果同吃更容易过敏。

3.大蒜等辛辣物:芒果中含有果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质比较多,解读到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现像。与辛辣之物同吃,多吃损害人的肾脏。

4.菠萝:吃菠萝同时吃芒果容易引发过敏,因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯,不完全成熟的芒果还含有醛酸,对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和溃烂。

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