本期导语:红黄绿的搭配,6分钟的快手菜,热量低营养够,放心大胆吃不长肉!
前两天吃饭的时候,同事们说昨天开始,气温将再一次刷新,温度在现有的基本上,再下降5度左右,是时候拿出厚羽绒服了;精灵听到了,还真是特别的担心,因为孩子的学校决定如期举行冬季运动会,温度下降还好说,但阴雨天夹杂小雨,就不太好办了。因为要上班,所以只能一边上班,一边看线上直播,还一边关注天气,一心三用还真是不简单;幸好,天公比较懂人心,除了风大一些,总算是顺顺利利的圆满结束了。接孩子回家的时候,他的兴致非常低,问了原因,才知道他们班的拔河比赛,输给了其它班,呵呵,没想到孩子的集体荣誉感还挺强的,跟他认真地讲了一番道理,并鼓励他下次的比赛再努力加油,这孩子的心情,才渐渐的好了一些。
看到孩子如此这般,当妈妈的肯定需要做一点好吃的安慰,看到冰箱里面的纯肉肠。就它了,取两根出来,再配点玉米,毛豆米,切切下锅炒一炒,不用10分钟,孩子就能吃上热乎饭菜,挺好。说起肉肠,估计是每个孩子的最爱,咱们尽可能选择大品牌,纯肉无添加剂的哈,可能会贵一些,但总要相住,贵有贵的道理,现在的二师兄身价上涨那么多,太便宜的真不敢放心的给孩子吃,对吧。再来说说玉米和毛豆吧。玉米,是粗粮中的佳品,维生素及植物纤维素都特别丰富,且热量很低,用它代替米饭,既可以饱腹减肥,防治便秘,还能增加记忆力,抗衰老呢。其此以外,它丰富的钙质,可以降血压,所以中老年人常吃玉米,是有一定好处的。毛豆,味甘性平,有健脾润燥,补铁等作用;搭配玉米一起吃,效果更佳。
红红的肉肠,黄黄的玉米,绿绿的毛豆,红黄绿的搭配,不仅颜色艳丽,营养也丰富。简单几分钟完成,孩子满心欢喜,筷子都不需要,直接拿勺子舀着吃,一口又一口,吃得特别开心。红黄绿的搭配,6分钟的快手菜,热量低营养够,放心大胆吃不长肉,一起来看看吧!
原材料:纯肉肠2根,玉米100克,毛豆150克
配料:蚝油10ML,精盐2克,食用油20ML,葱花适量
原材料:
1:准备主要原材料。
2:肉肠,洗净后切小丁,香葱切碎末。
3:玉米和毛豆,淘洗干净沥水。
4:炒锅中倒入食用油,下玉米和毛豆。
5:翻炒2分钟左右,玉米粒变半透明。
6:下纯肉肠,翻炒约1分钟左右。
7:加入精盐,蚝油调味。
8:沿锅边淋一点水,焖约1分钟左右。
9:最后撒葱花,出锅即可。
精灵碎碎念:
1:这是一道口味清淡的菜,很适合小朋友及减肥中的朋友们食用。
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