哪些人不能吃甲鱼？
2022/11/12 6:13:52 ('互联网')
甲鱼也称鳖，是一种卵生两栖爬行动物。甲鱼肉有滋阴凉血、补肾健骨作用。可以预防身体虚弱、肺结核等。下面就来看看甲鱼的营养价值。
1、甲鱼肉提取物预防抑制肝癌、胃癌、急性淋巴白血病，及化疗引起身体虚弱、贫血、白血病减少。
2、调节人体内分泌功能，增强免疫力。
3、净血作用。经常吃可以降低血胆固醇。
4、贝壳具有滋阴、散结作用，可以治疗咳嗽、盗汗、肾亏、闭经等。
哪些人不能吃甲鱼
1、肝炎患者。甲鱼的丰富蛋白质，难以吸收，加重肝脏负担。食物腐败后会引起腹痛、呕吐、消化不良等症状。严重时，肝细胞会大量坏死，使病情恶化。
2、消化道疾病患者不宜食用。
3、孕妇。甲鱼有较强通血、散瘀功效，容易已发胃肠道不适。
4、失眠患者。丰富的蛋白质无法吸收，使人无法入睡。
5、甲鱼血和胆汁有寄生虫，即便高温下也不能杀死。因此，最好不吃。
6、吃甲鱼时，不能和鸡蛋、兔、猪、鸡、鸭肉、苋菜同吃，达不到补身体效果。
7、甲鱼要吃活宰的，不能吃死的。甲鱼体内含较多组氨酸，死后腐败变质，组氨酸分解产生有毒组氨物质，会引起食物中毒。
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