别名：牛乳

禁忌人群：缺铁性贫血、乳糖酸缺乏症、胆囊炎、胰腺炎患者忌食；脾胃虚寒作泻、痰湿积饮者慎食。

适宜人群：一般人群均可食用。

牛奶+糖：牛奶在加热时能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体

牛奶+菠萝：身体不适

牛奶+韭菜：牛奶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成份；牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收

牛奶+菠菜：一起吃会引起痢疾

牛奶+红枣：影响蛋白质的吸收

牛奶+金针菇：消化不良

牛奶+猕猴桃：影响消化吸收，出现腹胀、腹痛、腹泻

牛奶+米汤：导致维生素A大量损失

牛奶+钙粉：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收

牛奶+红糖：使牛奶的营养价值大大降低

牛奶+巧克力：这两者一起吃易结成不溶性草酸钙，不仅影响吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象

牛奶+乌鳢：一起吃会引起中毒，可以用绿豆治疗

牛奶+醋：一起吃会引起腹中病结，可以用地浆水治疗

牛奶+橘子：引起胃炎或胃蠕动异常

牛奶+果汁：牛奶含有丰富的蛋白质，果汁属于酸性饮料，在胃中能使蛋白质凝结成块，影响吸收，从而降低牛奶的营养价值

牛奶+橙：影响消化

牛奶+酒：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康

牛奶+西兰花：影响钙的吸收

牛奶+菜花：牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收

牛奶+雪莲果：不利于蛋白质的吸收

牛奶+空心菜：影响钙质的吸收

牛奶+香椿：腹胀

牛奶+番茄酱：降低营养素的吸收率

别名：开洋、曲身小子、河虾、草虾、长须公、虎头公

禁忌人群：1.虾为动风发物，患有皮肤湿疹、癣症、皮炎、疮毒等皮肤瘙痒症者以及阴虚火旺者忌食；2.体质过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；3.大量服用维生素C期间应避免吃虾。

适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人；中老年人缺钙所致的小腿抽筋者。

虾+南瓜：会引起腹泻、腹胀

虾+西红柿：会产生剧毒

虾+荷兰豆：会易中毒

虾+苦瓜：会易中毒

虾+葡萄：会刺激肠胃道

虾+红枣：会中毒

虾+茶：会阻碍蛋白质吸收

虾+橙子：会产生毒素

虾+番茄：会导致食物中毒

虾+果汁：会易致腹泻

虾+浓茶：会不利消化

虾+橄榄：会不利消化

虾+南瓜：一起吃会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒

虾+芹菜：伤元气

虾+果汁：一起吃会腹泻

虾+西红柿：产生砒霜会中毒

虾+西瓜：腹痛、腹泻、恶心

虾+樱桃番茄：产生砒霜会中毒

虾+洋葱：形成草酸钙产生结石

虾+葡萄：身体不适

虾+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

虾+乌鸡：中毒

虾+木瓜：腹痛头晕，食物中毒

别名：鳖、水鱼、团鱼、鼋鱼、元鱼、老鳖、王八

禁忌人群：肝炎患者、患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病患者忌食；失眠、孕妇及产后泄泻忌食；肠胃功能虚弱、消化不良的人慎吃。

适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜肝肾阴虚、营养不良、糖尿病、冠心病患者。

甲鱼+桃：心痛

甲鱼+鳝鱼：会影响胎儿健康

甲鱼+柿饼：会不利消化

甲鱼+苋菜：会引起中毒

甲鱼+鸭肉：会导致水肿、腹泻

甲鱼+猪肉：会引起腹痛

甲鱼+芹菜：一起吃会中毒，可以用橄榄汁解毒

甲鱼+兔肉：脾胃虚寒者忌食

甲鱼+柿子：消化不良

甲鱼+咸鸭蛋：胃肠不适

甲鱼+鸡蛋：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食

甲鱼+苋菜：一起吃难以消化

甲鱼+冬笋：伤元气

甲鱼+黄鳝＋蟹：孕妇吃了会影响胎儿健康

甲鱼+鸭肉：久食令人阳虚，水肿腹泻

甲鱼+鸭蛋：二物皆属凉性，不宜一起吃

别名：首乌、地精、赤敛、陈知白、红内消、马肝石、疮帚、山奴、山哥、山伯、山翁、山精、夜交藤根、黄花污根、血娃娃、小独根、田猪头、铁称陀、赤首乌、山首乌、药首乌、何相公

禁忌人群：大便溏泻及有湿痰者慎服。

适宜人群：一般人群均可食用。

何首乌+蒜：一起吃会引起腹泻

何首乌+葱：会降低药效

何首乌+动物血：会危害健康

何首乌+猪血：会降低药效

何首乌+白萝卜：会易腹泻

何首乌+猪肉：会危害健康

何首乌+猪肉：身体不适

何首乌+猪血：一起吃会引起身体不适

何首乌+白萝卜：身体不适

何首乌+羊肉：身体不适

何首乌+萝卜：性寒滑

禁忌人群：1.鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。2.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。3.动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤；4.感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉、鸡汤。5.服用铁制剂时不宜食用。6.鸡肉中丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。

适宜人群：一般人群均可食用。老人、病人、体弱者更宜食用。

鸡肉+鲍鱼：影响消化吸收

鸡肉+大蒜：大蒜辛温有毒，主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合

鸡肉+芝麻：一起吃严重会导致死亡

鸡肉+糯米：一起吃会引起身体不适

鸡肉+鲤鱼：性味不反但功能相乘

鸡肉+狗肾：会引起痢疾

鸡肉+兔肉：腹泻

鸡肉+红薯：同食会腹痛

鸡肉+菊花：一起吃会中毒

鸡肉+李子：一起吃会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗

鸡肉+芹菜：一起吃会伤元气

鸡肉+芥末：两者共食，恐助火热，无益于健康

别名：草龙珠、山葫芦、蒲桃、菩提子

禁忌人群：糖尿病慎食。

适宜人群：一般人群均可食用。

葡萄+骆驼肉：一起吃会生热病

葡萄+开水：会引起腹胀

葡萄+龟：会降低营养价值

葡萄+海鲜：会刺激胃肠道

葡萄+白萝卜：会导致甲状腺肿

葡萄+虾：会刺激肠胃道

葡萄+虾仁：降低蛋白质的营养价值

葡萄+虾：身体不适

葡萄+皮皮虾：身体不适

葡萄+螃蟹：身体不适

葡萄+海鲜：一起吃会呕吐、腹胀、腹泻；因为葡萄中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会形成不容易消化的物质；类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子