传统中医食补方,减少哮喘发作
发布时间: 2022-11-12
  哮喘属于支气管过敏疾病,主要特征是既多变又容易复发,病患容易受外来物刺激而引起支气管收缩,最后就产生喘鸣、咳嗽、胸口闷等症状。
  专家看法
  中医师表示,传统中医认为,哮喘属中医哮证、喘证等范畴,在古代就有相关记载,建议患者一边接受治疗,另一边做好食补保健,有助于缓解症状,减少发作的机会,平常可以准备山药甘蔗汤、半夏甜梨、蜜糖南瓜、桃杏蜜姜饮、银红糯米粥等食补方。中医食补是透过有益食物补养身体,以便达到防病的好处。
  哮喘食补方
  1.山药甘蔗汤:需准备淮山药60克、甘蔗汁250克,然后把淮山药放到锅中捣烂,再加入甘蔗汁,用小火炖熟即成,可以当做点心。
  2.半夏甜梨:需准备梨子1个、半夏10克、冰糖少许,然后把梨子挖成空心状,再放入半夏、冰糖,放到电饭锅蒸熟后即可食用。
  3.蜜糖南瓜:需准备南瓜1个,以及生姜、冰糖、蜂蜜适量,然后把生姜放到榨汁机,加少量清水,再榨成汁备用;南瓜洗净后切开顶盖,把中间挖空后加入姜汁、冰糖、蜂蜜,盖好顶盖即可放到锅中,隔水炖煮两个钟头左右。
  4.桃杏蜜姜饮:需准备核桃仁30克、南杏仁10克、姜汁少许、蜂蜜适量,然后把核桃仁、南杏仁放到金属杯中捣碎,捣碎后放到锅中,再加入姜汁、蜂蜜,蒸煮熟后即成。
  5.银红糯米粥:需准备银杏8枚、红枣10枚、糯米50克,然后把银杏、红枣、糯米洗净后放到锅中,加入适量清水,放到电饭锅煮成粥即可。(记者李叔霖)
  絜半夏、红枣适合当作哮喘食补方,前者性味辛温,能够燥湿化痰、降逆止呕;后者性味甘温,能够补中益气、养血安神。

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