常有人认为,吃水梨炖川贝可帮助保养呼吸道,不过水梨炖川贝不见得适合所有人、所有情况,体质、症状不适合的人如果食用水梨炖川贝,不但无法产生食疗效果,反而容易出问题。
医师表示,水梨炖川贝主要适合燥咳患者保养之用,秋天天气干燥时,有些人呼吸道较干燥,痰液较黏稠,吃水梨炖川贝有助滋润呼吸道,减轻燥咳不适。但这道简易药膳偏凉,体质虚寒的人就不太适合,有感冒症状的人也不宜多吃水梨炖川贝,上述族群一旦吃水梨炖川贝,很可能引起流鼻水、拉肚子等症状。
到了秋冬季节,过敏性鼻炎、气喘患者因呼吸道调适功能较差,肺部健康很容易受到影响,其他像、小孩等免疫力较差族群,肺部也可能出问题。以中医来说,因为秋冬气温降低,虚寒体质的人若稍不注意,就会出现一些肺部症状。
当天气转冷的时候,很多人就会开始进补,医师提醒,温补食材多半较燥热、较温热,所以感冒、身体正在发炎的患者就不宜食用进补药膳,以免症状火上加油。若已经出现呼吸道、不适症状,最好咨询专业中医师,以了解自己体质状况是否适合进补。
中医有些穴道按摩可帮助提升肺部功能,举例来说,可以从气管到胸骨由上往下顺着按摩,或者从手肘内侧拍打至大拇指边缘位置,这是肺经循行方向,对肺部保养多少有点益处。
医师叮咛,由于日夜温差较大,平常肺部功能较差者要多注意保暖,睡觉时可在脖子围围巾或以小手帕帮助保暖。起床时,最好稍微活动一下再起来,当天气较冷的时候,不宜过早起床运动,可以考虑打太极拳,或多做深呼吸、扩胸运动,维持体能。年长者往往有慢性疾病,当出现小感冒时,务必尽早就医,以免病程进展快速,并发肺炎。
进补药膳多半较燥热、温热,感冒、身体正在发炎的患者不宜食用这类药膳。