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高血脂不全因饱和脂肪

 

2022/11/12 6:35:16 ('互联网')

  血脂升高,不一定是摄取饱和脂肪造成的结果。俄亥俄州立大学人类科学教授杰夫佛洛克表示,临床研究发现有些人的饱和脂肪摄取量增加三倍,血脂也没有升高;他表示,中大都较关心脂肪摄取量,却忽略碳水化合物过量会造三酸甘油脂增加。
  研究人员指出,嗜食甜食者,过多碳水化合物会再合成为三酸甘油脂。而体重过重通常跟血液中的胆固醇量成正比,但也有不少瘦子血脂偏高。体重过重通常跟血液中的胆固醇量成正比,但仍有不少瘦子血脂过高。
  高血脂症是血中胆固醇或三酸甘油脂偏高,如血脂肪含量长期偏高,可能导致动脉粥状硬化、血管壁增厚、血流堵塞,甚至造成猝死等不幸意外。三酸甘油脂异常会引起内脏脂肪囤积,易使罹患心血管疾病与中风的风险大增。



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