原料：芹菜，洋葱。

制法：将芹菜洗净(保留根、叶)，切碎。洋葱剥去外表的枯瓣，洗净，切丝，与芹菜茎、根叶一同放入家用水果(水果食品)捣绞机内，打搅成汁。

吃法：上下午分服。

功效：滋阴平肝潜阳。

主治：阴虚阳亢型老花眼，症见视力下降，视近模糊，头痛烦躁，面部潮红或烘热，头昏日眩，常伴有高脂血症、高血压(血压食品)等病，苔薄黄，脉弦。