许多中老年人有早晚喝牛奶的习惯一直被视为补钙的首选，牛奶含钙量高，身体吸收也比较好。但最新研究发现，若长期过量饮用牛奶，很容易诱发老年性白内障。

因为牛奶中含有5%的乳糖，在乳酸酶的作用下，可分解成半乳糖，过多的半乳糖沉积在老年人晶状上会影响其正常代谢，使蛋白发生变性、晶状体透明度降低，从而导致白内障或使病性加重。

因此，中老年人喝牛奶每天要把控好量，不超过250毫升，不光牛奶可以不该等，多食用黑木耳、豆制品、芝麻、红枣等，也可以起到补钙作用，同时也要保障定期的晒晒太阳。